Los requisitos de la normativa de la UE sobre producción ecológica y etiquetado de productos ecológicos son la base de la IG Bio-Initiative, el grupo de interés de los agricultores ecológicos. Los estándares de la iniciativa también se aplican a áreas que no están descritas o solo parcialmente en las regulaciones de la UE. El objetivo es una norma que cubra tanto los intereses de los productores de productos producidos orgánicamente para diferenciarse de los competidores como también tenga en cuenta los deseos de los consumidores con respecto a la protección del medio ambiente y la salud animal.
El desarrollo de especificaciones y un posicionamiento claro para la implementación en la práctica juega un papel crucial. Son el componente principal y el corazón de un sistema orientado ecológicamente en interés de los participantes del mercado y de los consumidores.
Al diseñar estas especificaciones, las disposiciones del Reglamento ecológico básico (UE) 2018/848 del Consejo sobre la producción ecológica/orgánica y el etiquetado y control de productos ecológicos/orgánicos, así como sus disposiciones de aplicación, son coherentes con el Reglamento (UE) 2020/ 464 y sus cambios por defecto. Se aplican las disposiciones de la versión actual y sus adiciones. Esto incluye directrices claras y sistemas de prueba definidos que se verifican y evalúan mediante controles externos independientes. No se conceden excepciones a las normas; esto se aplica en particular a las densidades ganaderas que se basan exclusivamente en requisitos de superficie.
Con el nuevo reglamento ecológico se realizarán numerosos ajustes, especialmente en el ámbito de la cría de pollitas y gallos reproductores. Los nuevos requisitos aplican a partir del 1 de enero de 2022.
Objeto de la asociación:
Fpromoviendo la agricultura orgánica
Promoción del asesoramiento, la información y la protección del consumidor
Promoción del bienestar animal.
La iniciativa IG Bio significa:
Sostenibilidad y equidad
Transparencia a lo largo de la cadena de procesos
Protección animal
Información al consumidor
Prohibición de matar polluelos machos
Principios
Algunos de nuestros principios y directrices clave:
Conversión de todo el negocio a agricultura ecológica.
Crianza adecuada a cada especie según los requisitos ampliados de la Ley de bienestar animal
y el Reglamento alemán sobre bienestar animal y cría de animales de granja
Prohibición de matar polluelos machos
Los animales de granja viven en condiciones apropiadas para su especie.
Alimentación de pastoreo y de propiedad agrícola
Población animal máxima 2 unidades ganaderas por hectárea de terreno. Área utilizable
Los organismos genéticamente modificados (OGM) y sus derivados están prohibidos
sin antibióticos ni potenciadores del rendimiento
Especificaciones claramente definidas
La iniciativa orgánica establece nuevos estándares en el ámbito de la producción orgánica. Se aplican al uso o cultivo de tierras agrícolas, al procesamiento de animales en el ámbito de las gallinas ponedoras, a la cría de pollitos machos (proyecto pollo), a los pollos de engorde, a los cerdos y a las vacas.
Queremos transparencia a lo largo de toda la cadena de procesos.